Le langage
La perception, le langage et la culture sont liés étroitement. La perception d'une situation n'est rendue possible que par le langage.
Le langage est une transposition de la culture existante.
Sans culture, le langage n'existe pas. Sans langage, la perception n'existe pas.
Exemple :
Les Inuits possèdent 60 mots pour définir la neige, ils ont ainsi étendu le langage qui correspond à leur culture.
Inversement le mot neige n'existe pas dans les cultures tropicales.
Les indiens d'Amazonie différencient oncle maternel et oncle paternel.
Certains dégustent des pâtes, d'autres des lasagnes, tagliatelles, spaghetti, farfalle, penne, fusilli, gnocchi, etc.
Le langage comprend différentes fonctions. Roman Jakobson (linguiste russe) décrit 6 fonctions du langage :
fonction expressive (expression des sentiments du locuteur)
fonction conative (fonction relative au récepteur)
fonction phatique (mise en place et maintien de la communication)
fonction référentielle (le message renvoie au monde extérieur)
fonction métalinguistique (le code lui-même devient objet du message)
fonction poétique (la forme du texte devient l'essentiel du message)